北海道三石産の高級品質日高昆布です。
大正７年、開道50周年記念博覧会で北海道長官より表彰され、宮内庁御用達となりましたので、品質は文句なし！



日高昆布は、肉厚があまり無いので軟らかくなるのが早く、煮物、おでん、昆布巻、佃煮などに向く食べ易い昆布です。
もちろん風味の豊かな出汁も魅力ですが、柔らかく調理時間も短くてすむため、食べる昆布としてお求めいただくのも良いと思います。

ご飯を炊く時に、お米の上に一枚（10cmくらい）乗せて炊いてみてください。
昆布の粘りと旨味成分のおかげでとても美味しいつややかなご飯が炊き上がります。
粘り成分のフコイダンは血糖値を急激にあげないという効果も実証されておりますので、健康のためにもダイエットのためにも良いご飯といえます。
油で揚げて昆布チップスにも。


単品の場合、常温便にてお届けいたします。
冷凍便、冷蔵便との同梱も可能です。
内容量：200ｇ

保存方法：高温多湿を避けて常温で保存してください。